HACCPの導入が必要です。

HACCPの導入はお済みですか？

食品衛生法改正によりHACCPの導入が義務化となりました。
令和３年６月迄に、HACCP（ハサップ"衛生管理計画"）導入が必要です。
準備の整っていない方はお急ぎください！

飲食店経営の皆様、このようなお悩みはありませんか？

2018年度の食品衛生法改正により、導入必須とされた食品衛生管理方法の新しい基準です。
現在では、アメリカ、カナダ、EU、アジア諸国等で運用されている衛生管理方法であり、世界同一での運用が望まれる手法です。

HACCPの導入とは、経営規模に合わせた衛生管理計画を実施することです。
HACCP認証を取得することもできますが、中小規模の飲食店の場合は、認証を取得するまでの必要はありません。HACCP導入の趣旨は、正しく衛生管理を行うための計画を導入することです。

令和３年6月以降、HACCP導入なしでは、営業許可の更新や新規店舗の開業が認められない恐れがあります。
現時点では明確な処罰は定められていませんが、食品衛生法の改正により、令和３年６月までにHACCP導入が必須となっています。
法令違反とならないように準備が必要です。

電話がつながりにくい場合がございます。 大変お手数ですがメールにてお問い合わせください。: 075-203-0076; 075-203-0076; 営業時間平日 9:00-18:00

衛生管理計画表の作成、３ヶ月短期間サポートの他、
年間を通して細やかなサポートをご希望の方には月額制プランもご用意しています。

ライトプラン

・一般衛生管理計画表作成
・重要管理事項　作成

スタンダードプラン

・一般衛生管理計画表作成
・重要管理事項　作成
・３ヶ月運用サポート

HACCP運用サポートプラン

HACCP運用計画をフルサポート！
現状把握と変更対応がズムーズ！
新規スタッフの教育にも対応。

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